Produits

Cooking Surface Prime 2022

Esthétique : L’induction est totalement intégrée sous le plan de travail de la cuisine, sans qu’il soit nécessaire de découper la surface en céramique.

Multifonction et polyvalence : La surface de cuisson, lorsqu’elle n’est pas utilisée, peut être dédiée à d’autres fonctions. En effet, il est possible de découper des aliments à même le plan de travail grâce à sa surface résistante aux chocs et aux rayures.

Hygiène et propreté : Comme il s’agit d’une surface non poreuse et sans aucun type de joints, elle est très hygiénique et facile d'entretien.

Sécurité : Les plaques ne brûlent pas, seuls les récipients en fer sont chauffés lorsqu'on le souhaite, s’il n’y a pas de récipients en fer sur la table de cuisson, cela ne fonctionne pas ni ne consomme pas.

Économie : L’induction est le système de cuisson le plus économique du marché. De plus, dès lors que les ustensiles sont retirés, la chauffe s'arrête.

Facile à utiliser : La gestion du système est très simple et intuitive, et convient à tous les publics, grâce à sa télécommande ou son application mobile.

Surface : L’induction invisible doit toujours être installée sous un plan de travail en céramique Cooking Surface.

L'induction du futur

La seule plaque à induction invisible entièrement intégrée dans un plan de travail en céramique

Caractéristiques :

• 9 niveaux de puissance • Contrôle de la température

• Minuteur • Télécommande de contrôle

• Système de sécurité • Application disponible sur IOS et android

Réalisations

Utilisation des plaques avec la télécommande

Céramique

Nos systèmes à induction sont les premiers du genre et les seuls spécifiquement conçus pour intégrer les aspects de design les plus avant-gardistes et épurés, tout en offrant toujours la meilleure qualité et la meilleure garantie pour les clients les plus exigeants et les cuisines les plus perfectionnistes, ceci grâce à la céramique.

Un matériau parfait pour l'utilisation en milieu domestique et professionnel, puisque ses caractéristiques font qu'il reste inaltérable dans le temps. Toutes les céramiques Cooking Surface offrent une garantie de 25 ans, la plaque induction est garantie 5 ans. Il est question d'une surface résistante aux taches, aux hautes températures, rayures et aux coupures. Cette surface est également complètement imperméable de part sa surface non-poreuse la rendant facile à nettoyer et résistante.

Ventilation

La ventilation de ce modèle est située à l’avant et un minimum est requis entre l’induction et le reste des composants qui se trouvent sous la table de cuisson, comme un four ou un tiroir. Il faut tenir compte du fait que l’assiette s’abaisse de 5,5 cm sous le plan de travail en céramique. La fixation se fait par des barres latérales en aluminium.

Commande

Les plaques de cuisson Cooking Surface sont disponibles avec une télécommande de contrôle nommée Cooking Control qui peut être intégrée directement dans le plan de travail.

Cette télécommande permet de gérer la position ON / OFF des plaques, le contrôle de l'intensité de la chaleur ( du niveau 1 au niveau 9 ), de pouvoir mettre un minuteur pour la cuisson et également d'allumer le point de chauffe de votre choix.

Cet accessoire complémentaire est fourni avec un câble de raccordement conforme aux normes de sécurité en vigueur.

Ustensiles de cuisine ou contenants appropriés

Comme il s’agit d’un système d’induction non conventionnel, seules les casseroles de qualité avec une forte teneur en fer sans alliage sont adaptées, toutes les casseroles indiquées par d’autres marques comme adaptées à l’induction ne seront pas forcément compatibles. Lorsqu’un récipient n’est pas détecté par le système d’induction invisible, l’erreur E1 apparaîtra sur le bouton de commande ou, à défaut, un chauffage discontinu s'effectuera.

Les récipients les plus appropriés sont ceux à forte teneur en fer. Nous proposons l’acquisition d’ustensiles de COOKWARE by Cooking Surface spécialement conçus pour ce système d’induction où des performances optimales et une plus grande efficacité énergétique sont atteintes.

Ustensiles Cookware by Cooking Surface.

Utilisation obligatoire d’entretoises en silicone

En cas d'utilisation d'ustensiles traditionnels, l’utilisation du support en silicone est obligatoire pour les récipients à chauffer, ce support permet de mieux répartir la chaleur pendant que l’on cuisine tout en isolant le plan de travail en céramique de la chaleur. Tous les récipients disponibles sur le marché pour la cuisson à induction ne fonctionnent pas bien avec ce système de cuisson, ce doivent être des récipients dont la base est entièrement métallique et avec une bonne teneur en fer, avec des récipients qui utilisent une base métallique combinée à du non-alliage. Un résultat optimal est obtenu. Malgré la chaleur lors de la cuisson, le silicone ne s'abime pas et ne fond pas.

Il est important que la table de cuisson ait une bonne ventilation, il est donc déconseillé de placer les tiroirs à couverts très près de l’appareil.

Support en sillicone.

Entretien

Pour un nettoyage régulier, il suffit de suivre quelques précautions simples :

• Utilisez des détergents neutres sans cires dilués dans de l’eau, en suivant toujours les instructions sur l’emballage du produit.

• De l’eau savonneuse peut suffire pour un lavage régulier.

• Ne pas utiliser de produits acides ou d’outils abrasifs, qui peuvent ternir la surface des matériaux rodés et compromettre les matériaux à base de ciment utilisés pour le scellement.